今天给各位分享长豆角焖饭的长豆长豆家常做法的知识,其中也会对长豆角焖饭的角焖家常角焖家常家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的饭的饭问题 ,别忘了关注本站 ,做法做法现在开始吧!窍门 本文目录 豆角焖饭家常做法材料 大米2杯,排骨2根、角焖家常角焖家常土豆1个、饭的饭豆角1把、做法做法葱 、窍门姜、长豆长豆料酒1小碗、角焖家常角焖家常生抽2大勺、饭的饭老抽1小勺 、做法做法糖1小勺 、窍门醋1小勺、盐1小勺 做法 1、大米提前泡1小时 ,排骨提前泡2次,把血水泡干净; 2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块; 3、油锅爆葱姜 、翻炒排骨 ,至表面金黄,加入老抽 、生抽 、料酒、糖、醋,翻炒上色; 4、加入一碗开水煮沸腾后,加入豆角和土豆,焖10分钟; 5、把焖好的菜倒入泡好的大米中 ,大米只要加入覆盖住米的水量即可; 6、正常启动煮饭程序至结束 ,一锅香喷喷的焖饭就做好啦 十五种焖饭的家常做法食材清单 豆角、春笋少量 、红灯笼椒少量 、大米、清水 、大蒜2瓣、葱1根 、生抽1大勺 、蚝油1大勺、老抽1小勺、盐1小勺、香油1小勺 烹饪步骤 1/7 豆角 、春笋、红椒切丁,用量看上去差不多是这个样子。春笋和红椒只是点缀提味的作用,不加也无妨 。葱切碎,大蒜切蓉 2/7 取一口深锅 ,放约1大勺食用油,中火烧热,下葱碎煸炒出香味 3/7 然后下豆角、春笋 、红椒丁,煸炒2分钟左右 4/7 这时候可以加入盐 、生抽、老抽、蚝油调味了 ,也可以在加入大米之后放 5/7 加入适量大米 ,和蔬菜、调味料一起搅拌均匀 ,保持中低火,火大了就变成炒米啦 6/7 加入适量清水,和平时煮米饭的水差不多就行。转成大火烧开后转低火 ,加盖焖至米饭熟 ,这个根据大米的情况,我家的米这么低火焖15分钟即可 最后一步 米饭焖熟后,撒上蒜蓉,淋上香油,拌匀即可——蒜蓉最后放进热米饭中 ,香味更浓~ 三种焖饭最好吃的做法做法一土豆鸡腿焖饭 第一步,备好土豆 、胡萝卜、鸡腿肉 、大米 、植物油、葱花、生抽 、蚝油、料酒和盐。 第二步,将土豆直接削皮洗好切块 ,将胡萝卜也切块,鸡腿切丁,加淀粉和盐腌制 。 第三步 ,炒锅加油烧热,葱花下锅 ,加胡萝卜翻炒 。将土豆继续下锅 ,翻炒后加鸡腿。 第四步,加点生抽和蚝油翻炒,将大米洗好后下锅 ,加上土豆鸡腿焖煮后即可 。? 做法二豆角焖饭 第一步 ,备好豆角 、猪肉、香肠 、葱姜蒜 、大米 、盐 、冰糖、老抽和生抽,料酒和干辣椒 。 第二步,将猪肉和香肠直接处理后切好,猪肉加上生抽、料酒和盐腌制,葱姜蒜切末 。 第三步 ,锅中加油爆香姜蒜,将猪肉和香肠下锅翻炒,加豆角一起翻炒,冰糖以及盐和干辣椒烧煮 。 第四步,大米洗好后下锅 ,倒入猪肉香肠 ,焖煮后即可 。? 做法三腊肉焖饭 第一步,备好香菇、腊肉 、腊肠 、红葱 、大米 、生抽和盐。 第二步 ,将香菇直接泡发了,腊肉腊肠和红葱直接切丁,大米洗好下锅备用。 第三步 ,锅中加油将葱爆香,加腊肉和腊肠翻炒 ,将下锅下锅翻炒后直接倒入大米中,加盐和生抽以及水烧煮后即可。 END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |